Рецептом вкусного и легкого блюда делится тг-канал «Рецепты и заготовки«.
Ингредиенты:
▫️брокколи — 1/3 упаковки;
▫️сметана (15%)- 2-3 столовые ложки;
▫️яйца — 3 штуки;
▫️сыр моцарелла — 50 гр.;
▫️укроп/соль/перец.
Готовим основу для запеканки: 2 ложки сметаны, 3 яйца, укроп, соль/перец — все перемешиваем до однородности.
Брокколи закидываем в кипящую воды буквально на 1-2 минуты и сразу вытаскиваем, далее выкладываем их в формочку равномерно распределяем и заливаем нашим соусом.
Засыпаем сыром моцарелла/сулугуни и в духовку на 30 минут.
Это очень вкусно, а главное просто и не жирно.
