Рецептом сырного и сливочного картофельного гратена делится тг-канал «Полезные рецепты. Автор: antondmitriev.
Что необходимо:
- Картофель 800 гр.
- Сливочное масло 40 гр.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Сухой тимьян 1 ч.л.
- Соль, перец
- Сливки 20% 200 мл.
- Сыр 150 гр.
Запекать 40 мин при 180ºС под фольгой и потом 10 минут без фольги с сыром!