Рецептом делится ТГ-канал «Полезные рецепты».
На 2 кулича формы 9×9:
- Сливочное масло 90 г.
- Сахар 90 г.
- Яйцо 2 шт (С1).
- Творог 180 г.
- Мука 130 г.
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложечки.
- Сушеная клюква 40 г.
Для глазури:
- Белок 1 яйца (С1).
- Сахарная пудра 70-80 г. (на видео погуще)
- Лимонная кислота — маленькая щепотка.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 40 минут.