Как выяснили в ходе проверки специалисты Россельхознадзора, в Карелии было несколько случаев поставки в школы и детские сады ненадлежащей продукции. В пресс-службе ведомства сообщили, что в сычужном сыре содержались растительные жиры.
Этот сычужный продукт был закуплен поставщиками в Беларуси и Алтайском крае. Не соответствующий нормам сыр получили школы в Питкярантском и Пудожском районах и детские сады в Медвежьегорске.
Санитарно-эпидемиологические требования к молочной продукции и мороженому не допускают давать детям продукцию на основе растительных жиров.
Управлением Россельхознадзора была направлена информация о выявленном нарушении в Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия, Министерство образования и спорта региона и администрации районов.
